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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/04/2024 |
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Data da última atualização: |
22/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
ANGELETTI, M. da P. A.; WALTHER, C.; PILON, L. C.; GONÇALVES, H. V. C.; COSTA, H.; SOUZA, J. L. de.; MUZZI, E. de M.; COSTA, A. F. da.; PIASSI, M. |
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Afiliação: |
Maria da Penha Angeletti, Incaper; Celso Walther, PMSMJ; Lucas Contarato Pilon, Biodynamic Federation Demeter International; Horacio Vicente Caetano Gonçalves, EFASJG; Helcio Costa, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Ernesto de Moraes Muzzi, Incaper; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Mirian Piassi, Incaper. |
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Título: |
Agroecological process to introduce yacon cultivation on family farming at the mountains of Espirito Santo State - Brazil. |
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Ano de publicação: |
2024 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 6, 2024. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
There is a growing global interest in consumption of yacon, Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson (Asteraceae) roots, due to its medicinal and nutraceutical properties, prevention of metabolic and intestinal tract diseases besides the potencial for alternative sugar industry. There is also a growing interest in the production of yacon roots as a diversification option for family farming. Lack of information on the species? behavior, lack of local technological references and seedling availability are challenges that must be overcome. A pioneering
initiative was carried out on 2006 ? 2007, to start introducing and adapting commercial cultivation of yacon in the mountain region of Espirito Santo State, Brazil, municipality of Santa Maria de Jetibá, Afonso Cláudio and Domingos Martins, communities São Bento do Garrafão, Mata Fria and Tijuco Preto, respectively. The aim of this paper is to integrate and provide information about various aspects of that process; to demonstrate initial management practices adopted; describe historical process and to arouse interest in this nutraceutical food that can bring benefits to both farmers? families and consumers. |
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Palavras-Chave: |
Yacon. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Batata; Diversificação de Cultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4702/1/cap6.pdf
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Marc: |
LEADER 02175naa a2200265 a 4500
001 1025633
005 2024-04-22
008 2024 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aANGELETTI, M. da P. A.
245 $aAgroecological process to introduce yacon cultivation on family farming at the mountains of Espirito Santo State - Brazil.$h[electronic resource]
260 $c2024
520 $aThere is a growing global interest in consumption of yacon, Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson (Asteraceae) roots, due to its medicinal and nutraceutical properties, prevention of metabolic and intestinal tract diseases besides the potencial for alternative sugar industry. There is also a growing interest in the production of yacon roots as a diversification option for family farming. Lack of information on the species? behavior, lack of local technological references and seedling availability are challenges that must be overcome. A pioneering initiative was carried out on 2006 ? 2007, to start introducing and adapting commercial cultivation of yacon in the mountain region of Espirito Santo State, Brazil, municipality of Santa Maria de Jetibá, Afonso Cláudio and Domingos Martins, communities São Bento do Garrafão, Mata Fria and Tijuco Preto, respectively. The aim of this paper is to integrate and provide information about various aspects of that process; to demonstrate initial management practices adopted; describe historical process and to arouse interest in this nutraceutical food that can bring benefits to both farmers? families and consumers.
650 $aAgricultura Familiar
650 $aBatata
650 $aDiversificação de Cultura
653 $aYacon
700 1 $aWALTHER, C.
700 1 $aPILON, L. C.
700 1 $aGONÇALVES, H. V. C.
700 1 $aCOSTA, H.
700 1 $aSOUZA, J. L. de.
700 1 $aMUZZI, E. de M.
700 1 $aCOSTA, A. F. da.
700 1 $aPIASSI, M.
773 $tIn: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 6, 2024.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
04/11/2015 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, J. L. de.; PEREIRA, V. A.; SANTOS, R. H. S.; MENDONÇA, E. de S.; GUARÇONI, R. G. |
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Afiliação: |
Jacimar Luis de Souza, Incaper; Victor Almeida Pereira, Incaper/CNPq/FAPES; Ricardo Henrique Silva Santos, UFV; Eduardo de Sá Mendonça, CCA/UFES; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
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Título: |
Adubação orgânica via foliar e de cobertura para hortaliças. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 213-231, 2015. 3 v. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os trabalhos apresentados neste capítulo aprimoram os conhecimentos sobre a adubação suplementar no cultivo de hortaliças, em sistema orgânico. Comprova-se que o uso adequado de fontes de nitrogênio durante o ciclo de cultivo sincronizando a oferta desse elemento N com a demanda da cultura melhora o rendimento e a qualidade comercial dos produtos orgânicos. Por outro lado, alguns trabalhos atestam a ineficiência de algumas fontes de adubações orgânicas no cultivo de hortaliças nesse sistema de produção. |
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Palavras-Chave: |
Adubação foliar; Adubação orgânica; Biofertilizante; Biomassa. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1022/1/BRT-livro-completo-agricultura-organica-jacimar.pdf
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Marc: |
LEADER 01229naa a2200217 a 4500
001 1008946
005 2016-02-23
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, J. L. de.
245 $aAdubação orgânica via foliar e de cobertura para hortaliças.
260 $c2015
520 $aOs trabalhos apresentados neste capítulo aprimoram os conhecimentos sobre a adubação suplementar no cultivo de hortaliças, em sistema orgânico. Comprova-se que o uso adequado de fontes de nitrogênio durante o ciclo de cultivo sincronizando a oferta desse elemento N com a demanda da cultura melhora o rendimento e a qualidade comercial dos produtos orgânicos. Por outro lado, alguns trabalhos atestam a ineficiência de algumas fontes de adubações orgânicas no cultivo de hortaliças nesse sistema de produção.
653 $aAdubação foliar
653 $aAdubação orgânica
653 $aBiofertilizante
653 $aBiomassa
700 1 $aPEREIRA, V. A.
700 1 $aSANTOS, R. H. S.
700 1 $aMENDONÇA, E. de S.
700 1 $aGUARÇONI, R. G.
773 $tIn: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 213-231, 2015. 3$gv.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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